حلوى الكرم كرمل

حلوى الكرم كرمل 

ما اطيب هذه الحلوى و اسهل عملها ، مكوناتها موجودة بكل بيت و غير ذلك هي مفيدة جدا جدا .

 

المكونات :

٢ كوب ماء .

٣ بيض.

كوب سكر.

فانيلا .

كوب حليب باودر.

١/٤ كوب سكر .

طريقة التحضير : 

نضع ١/٤  كوب السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبي ،لا تتركيه كثيرا و الا اصبح مرا فقط حتى يصبح ذهبي ، صبيه الان بالقالب.

نضع كل المكونات الباقية جميعا  بالخلاط ثم نصبها فوق السكر المكرمل .

نصع القالب بحمام مائي و في الفرن لمدة ساعة .

ولا تقومي بقلب القالب حتى يبرد تماما .

ملاحظة مهمة اذا كانت تحتاج المزيد من الوقت في الفرن اتركيها ولكن ابقي منتبه على ان الحمام المائي لم يجف تماما .

و بالهناء